素材へのこだわり
海老屋では、どなたにも安心してお召し上がりいただけるよう、着色料や添加物を少なくし、できるだけ天然の物を使用することで、安全で美味しいものを作っています。
有機砂糖
ブラジル産有機さとうきびから精製した有機砂糖を使用した加工品を製造しています。
弊社では有機加工の認定をうけておりますので。JAS有機のラベルが商品に貼ってあります。
豆
厳選された北海道産の金時豆2等・小豆を仕入れて、煮豆・甘納豆・和菓子等を製造しています。
レモン果汁
広島県産有機レモンを絞ったレモン果汁を使用し、果物加工や洋菓子に使っています。
ビートグラニュー糖
北海道産甜菜を原料にしたビートグラニュー糖を基本的に使っています。
